秋もだいぶ深まってまいりました。
店頭でも赤ワインが良く売れる季節です。

さて、岩田屋本店のニコラワインコーナーでは
今週もブルゴーニュ特集です。

本日、紹介させて頂きますワインは
ドメーヌ　タンペレ　モルゴンです。

シルーブル同様にボージョレ地区の赤ワインの村名AOCであるクリュ･ボージョレのひとつです。
ボディに力強さがあり、シルキーで滑らかな舌触りが特徴です。熟成したガメイの魅力たっぷりのワインです。

このワインに合う料理はシンプルなペッパーステーキ、豚の角煮等も良いと思います。また、チーズなら白カビのシャウルス等如何でしょうか。

今週も秋の夜長を楽しみましょう！

ドメーヌ　タンペレ　モルゴン
店頭販売価格  5,500円（税込販売価格）

岩田屋本館　地下2階　ニコラワインコーナーより