〜　ル　シュバリエ　ワインセミナー２０１９のご案内　〜 1２月のテーマは 「 2019年末スペシャル 」 グランクリュシャンパン２種＆格付ブルゴーニュ＆有名ボルドー 年末を締めくくるセミナーにふさわしい上質な銘柄と食材のコラボレーション。 ご案内 ワイン６種 + フルコースディナー + ニコラのセミナー＆資料 「 20...

〜　日曜日の午後 気軽にランチセミナー　〜 ＜気軽にお試しいただけるランチセミナーは、ワイン初心者の方にもぴったりです！＞ 12月のテーマは 「 ランチセミナー：冬のアルザス」 フランス北部アルザス地方の果実味たっぷりのワインと この季節ならではの煮込み料理とともにお楽しみください。 ご案内 ワイン３種 + ランチコー...

〜　土曜日の午後 気軽にランチセミナー　〜 ＜気軽にお試しいただけるランチセミナーは、ワイン初心者の方にもぴったりです！＞ 11月のテーマは 「 ランチセミナー：ブルゴーニュ 」 秋の深まりとともに美味しさがますようなブルゴーニュ。 エレガントな味わいと晩秋の味覚を お楽しみください。  ご案内 ワイン３種 + ランチ...

〜　ル　シュバリエ　ワインセミナー２０１９のご案内　〜 11月のテーマは 「 2019ボージョレヌーヴォー解禁日セミナー！」 今年の春の受粉で生産量が限られましたが夏の天候に恵まれ綺麗な実が収穫されました。 今年も６種の味わいの違いをお楽しみ頂きます。 詳しくはこちらへ ご案内 ワイン６種 + フルコースディナー + ...

〜　ル　シュバリエ　ワインセミナー２０１９のご案内　〜 10月のテーマは 「晩秋のシャンパーニュメゾンBOURDAIRE GALLOIS」 当主David Bourdaire氏も来店！ メゾンからのスタッフを迎え、ニコラとともにこだわりの製法についてレクチャー頂きます。 メインには、赤ワインも！　お楽しみに。 Bour...

豪華コラボレーション！ 秋の美食会のご案内 平素よりル シュバリエをご利用いただき誠にありがとうございます。 上揚シェフ自ら料理人を探しコラボレーションする「美食会」。 今回は、コンテンポラリーフレンチを体感できる”cache☆cache”のオーナーシェフ岩本真由美氏を迎え 上揚シェフと最高のフルコースをお届けします。...

「フレンチと日本酒コラボ」 Le chevalier ＆ 獺祭の夕べ   酔うため、売るための酒ではなく、 味わうための酒を求めて。 その思いで醸造された「獺祭」 今や欧州でも日本酒の代表格として広く知られた存在で パリで今最も旬なマリアージュと言われる獺祭コラボを ル シュバリエで体感いただきます。 日程も...

年末年始の営業日のご案内 弊社は誠に勝手ながら下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。年末年始の商品のお問い合わせやご注文及び出荷については以下をご確認ください。 AES JAPON 本社 年末年始休業期間 １２月２９日〜１月４日 新年は５日（土曜）より通常営業いたします。 WINES SHOP NICOLAS　...

クリスマスディナーのご予約承り中！   ル シュバリエでは１２月２１日〜２５日まで特別なクリスマスディナーをご用意してお待ちしております。 是非ル シュバリエで素敵なクリスマスをお過ごしください。 ご予約はこちらへ

〜　ル　シュバリエ　ワインセミナー２０１８のご案内　〜 １１月のテーマは 「サンテミリオンのスーパースター：シャトーパヴィ・マカン垂直研究」 秋も深まる２０１８年１１月のセミナーは、 サンテミリオンを代表する銘柄でわずか１４銘柄のみ指定の サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ　クラッセB（第１特別級B） 優美な味わい...