ワインショップニコラ大分トキハ店では １０月５日木曜日から１１日水曜日まで 大分トキハ８階で開催されますイタリア展に出店いたします。 イタリア各地域のワインを取り揃え、この催事の為にご用意したワインもございます。 またイタリア展特別企画としてワインテイスティングセミナーを開催いたします。 １０月７日は フォスター氏とシ...

大分トキハ店では、 10月7日より約２年ぶりに イタリア展を開催します。 それに伴い、今回はイタリアワインでも 人気の高いキャンティをご紹介です！ トスカーナでも代名詞と言われる程、 ポピュラーで美味しいキャンティは、 軽めで華やかな香りが特徴です。 こちらのキャンティは、 ワインショップニコラのみが取り扱いをしており...

あっという間に秋の香りを感じる 季節になりました🍁 時間がすぎるのは早いですね(^^) では、今週のオススメを紹介します。 今回、紹介するのはワインではありません！ ワインのお供に、もってこいの フランス・プロヴァンス産のオリーブです。 程良い塩味の後に、 オリーブの香りと本来の旨味が 口の中で溶け合い...

大分トキハ店が今回もオススメするのは、 前回に続き大人気のBIBワインです！ ようやく過ごしやすい日が続きますが、 陽がさすと暑いですよね。 そんな暑い時には白ワインや スパークリングワインに目が行きがちですが、 冷やして飲む赤ワインもまた良いものですよ♪   フルーティーでライトボディな こちらの赤ワインは...

今回、紹介するのは ワインショップ二コラ大分トキハ店でも 大人気のBIBワインです！ ＜魅力１＞ 高品質なワインがたっぷり３リットル（瓶４本分）！ ＜魅力2＞ アルミの真空パックで酸化を抑える事の出来る特殊な構造！ 美味しいワインをゆっくり楽しめます。 ＜魅力3＞ ゴミ捨てがかなり楽に！ 大量に瓶を捨てる手間ともおさら...

長雨でジメジメとした日々が続きますね。 こんな時期だからこそ 冷たいスパークリングワインがオススメ！ こちらのスパークリングワインは微発泡ですが、 キリッとした辛口と広がる香りが特徴です。 フルーティさとジューシーさを兼ね備えた味わいは、 ピザやフライドチキンなどのファストフードにも相性バッチリ。 爽快！爽やか！ これ...

いよいよオリンピックが 始まりましたね！！ 日本勢も早速金メダルが出たりと 期待の大きいオリンピックに なってくれるといいですね♪ 本日、紹介しますワインは 新商品の「南アフリカ」ワインです。 実はスポーツにちなんでるワインです🏌️‍♂️ なんと、...

暑いからこそスタミナをつける必要がある7月。 お肉に鰻に合う、今が旬なワインを紹介します！ 飲んでくれないとシュンッです・・・ …w で、では紹介しますっ！！ こちらのチリ産のカベルネソーヴィニヨンを 100％使用したワインは、 濃厚でジューシーな味わいの中に 滑らかなタンニンを感じる事が出来ます。 甘みとほんのり酸を...

雨が降ったり止んだり、 夏真っ盛りの今飲みたいワインを紹介したいと思います。 やはり暑い日には、 冷やした白ワインでちょっと優雅な時間を過ごしたいですよね♪ イタリア・ロマーニャ地方の土着品種であり、 長らく忘れられていましたが、 ここ１０年で再発見された葡萄です。 フレッシュで若々しく、 爽快な酸味が口一杯に広がりま...

シャブリ！ ワイン好きには定番で、今の時期にもピッタリの白ワイン。 今回はこちらの1本をご紹介します。 樹齢40年以上の古樹から収穫した シャルドネを使用しており、 凝縮された果実味と旨味を感じることが出来ます。 豊かなコクとほんのり塩気を感じる ミネラル感がアクセントとなり、 丁寧な造りをお楽しみ頂ける事間違いなし！...